economía

Un nuevo golpe acaba de recibir la industria cárnica paraguaya, luego de que sus autoridades detectaran un rebrote de fiebre aftosa entre su ganado. "Ha sido confirmada la presencia de fiebre aftosa. Las muestras que esperábamos dieron positivo", informó Hugo Idoyaga, director de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) del gobierno paraguayo, a los medios de ese país. Esto, tras una serie de pruebas realizadas en la misma localidad donde se encontró el primer foco infeccioso.

La noticia ocurre luego de que a mediados de septiembre se detectara el primer brote de la enfermedad, situación que obligó a las autoridades a prohibir los envíos del producto. El tema no es menor si se tiene en cuenta que Paraguay es uno de los diez principales exportadores de bovino del mundo y que, previo a la crisis sanitaria, el país vecino era el principal proveedor del producto en Chile, representando el 45% de las importaciones de carnes rojas.

Consumidores nacionales comieron 18,7 kilos per cápita de vacuno durante 2011:

Los altos precios que exhibió el bovino durante el año pasado provocaron una mayor compra de cortes de aves y porcinos.

Miguel Concha M.
Los altos precios que exhibieron las carnes rojas durante 2011 llevaron a los chilenos a bajar el consumo del producto.

De acuerdo con datos de APA Asprocer, durante el año pasado se consumieron 325.797 toneladas de vacuno, lo que equivale a 18,7 kilos por persona. Dicho volumen representa una disminución de 9% en el consumo de carnes rojas respecto de las 357.533 toneladas de 2010.

Según Cristián Arntz, presidente de la Federación de Productores de Carne (Fedecarne), la razón principal de dicha disminución son los altos valores que han registrado este tipo de carnes el año recién pasado.

Iniciativas legales se sumarán a reforma sobre constitución de sociedades y "quiebra express":

Este año ingresarán los ajustes legales al Congreso. A esto hay que sumar cambios en el acceso a financiamiento bancario y la reorganización al interior de la Corfo.

Silvana Celedón Porzio
Nuevos cambios legales sumará el Gobierno este año a trámite legislativo y que apuntan a facilitar el proceso de emprendimiento, una de las tres etapas de un negocio junto con el inicio y cierre (ver infografía).

En primer lugar, el Ejecutivo está elaborando un proyecto que modificará directamente la forma como las personas se relacionan con los gobierno locales para obtener la autorización para operar un negocio.

El acceso al crédito de las empresas de menor tamaño sigue siendo una tarea pendiente. Mientras esto no se resuelva masivamente, no mejorará la distribución del ingreso y no se alcanzará el esperado desarrollo.

Este será el año del emprendimiento, promete Corfo. Una buena noticia para partir 2012, considerando la gran tarea pendiente en este ámbito.

Conviene recordar que el Presidente Piñera planteó en su programa de gobierno, la creación de 100.000 nuevos emprendimientos, además de apoyo a las Pymes.

También señaló, como eje de su Administración, crecer a tasas de 6% anual promedio, así como la creación de un millón de empleos.

Finalmente, otro desafío del Primer Mandatario es derrotar la extrema pobreza al 2014.

EN DEUDA CON LAS PYMES

En los últimos tres años, diez productos elevaron su cotización más de 17%:

Miguel Concha M.
Pimentones, peras y carne de cordero son los alimentos que han registrado el mayor aumento de precios durante los últimos tres años.

De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), los comestibles que lideran las alzas son los pimentones y pimientos, con un avance de 72,79% entre enero y noviembre de 2011, comparado con el mismo período de 2009.

Según Ema Budinich, gerenta de estudio de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), el aumento que han experimentado dichas hortalizas responde a una menor producción durante este año. "Se vieron perjudicados invernaderos, además que las fuertes heladas dañaron la producción de esta temporada. También se vio un efecto adverso por las lluvias de la Cuarta Región, lo que provocó el aumento de los precios", afirma Budinich.

La iniciativa establece la "reserva" de las listas de concursantes por diez años, para evitar que los profesionales eludan postular por temor a que su empleador se entere.

Silvana Celedón y Tomás Silva
Elevar la cantidad y calidad de los candidatos, así como reducir los costos de los concursos son los principales objetivos de la reforma al Sistema de Alta Dirección Pública (SADP) que anunció el titular de Hacienda, Felipe Larraín.
Para captar el interés de profesionales, la iniciativa crea la figura de la indemnización a "todo evento".
Hasta ahora, si un alto directivo público renuncia pierde dicho beneficio, por ende, para acceder a él, la única opción es que sea despedido por el ministro de la cartera donde se desempeña, lo que -según el ministro Larraín- en algunos casos genera "presiones" para llegar a esa situación.

Presidente Piñera señaló que el siguiente paso de ambos países es posicionarse entre las economías de Asia Pacífico.

El buen ánimo de los Presidentes de Chile y Perú se dejó sentir en todas las actividades en que participaron ayer, en la visita de Alan García a nuestro país. García afirmó que "la alianza económica entre Chile y Perú, países complementarios, países casi espejos, va a tener enorme significación en el crecimiento del Producto Bruto Interno de los próximos años y en la generación de empleos al interior de nuestras sociedades".

El Presidente Sebastián Piñera destacó que 2010 fue el año de mayor intercambio comercial con el país vecino, añadiendo que Chile se transformó en el tercer socio económico del Perú, después de Estados Unidos y China, y que los intercambios entre las naciones han ido creciendo en ambas direcciones.

El tipo de cambio registró ayer un avance de $7,20 impulsado principalmente por el inicio de las compras anunciadas por el instituto emisor en el mercado cambiario.

L. Castañeda y G. Villalobos

En tan sólo dos sesiones, el dólar recuperó todo lo perdido en tres meses y medio. Ayer, el tipo de cambio subió $7,20 y llegó a $495,30, su mayor nivel desde el 21 de septiembre. Con esta variación la moneda acumula un alza de $29,50 desde que el Banco Central anunciara una intervención cambiaria el lunes pasado.

Pero no sólo el anuncio de compra de dólares de parte del instituto emisor impulsó ayer a la divisa estadounidense. Según comentaron operadores, la influencia de los mercados extranjeros volvió ayer al mercado local. El cobre retrocedió 3% a US$ 4,29 en la Bolsa de Metales de Londres. Otras materias primas siguieron la tendencia del metal rojo, lo que fortaleció al dólar a nivel global.

Con la presencia de los dirigentes de todas las ramas que integran la CONAPYME, culminó la etapa de evaluación de la Mesa de trabajo que analizó las inquietudes y problemas de las empresas de menor tamaño en el Ministerio de Economía.

La Comisión sesionó bajo la conducción del Subsecretario de Economía y Empresas de Menor Tamaño, Tomás Flores, quién manifestó su satisfacción por la labor desarrollada por cuanto permitió conocer la situación real de los diversos rubros de este importante sector de la economía nacional. Por ejemplo, la Comisión recibió en varias reuniones de trabajo a las pequeñas empresas del transporte de pasajeros como de carga, de la industria y del artesanado, del comercio detallista, de ferias libres y de otros sectores relacionados tales como las cooperativas y la educación superior.