rotulación alimentos

LÍDER GREMIAL RAFAEL CUMSILLE CONSTATÓ PREOCUPACIÓN DEL COMERCIO DETALLISTA POR NUEVAS EXIGENCIAS DE ROTULACIÓN DE ALIMENTOS

Fuente: Confedechtur
Categoría principal: Gremial. Palabras clave: rotulación alimentos

Existe preocupación en las empresas de menor tamaño, MIPYMES, por nuevas exigencias de rotulación de alimentos que la comisión de salud de la Cámara de Diputados quiere imponer; incluso se habla hasta de poner sellos negros en góndolas y locales como una advertencia a los consumidores acerca de algunos productos.
La situación económica del país no es de las mejores, como para ponerle más problemas a las pequeñas empresas, dijo Rafael Cumsille, presidente de la Con federación Nacional de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (CONAPYME) y de la Confederación del Comercio Detallista y Turismo de Chile (CONFEDECHTUR).
El dirigente enfatizó que esta situación será tratada en la próxima reunión de CONAPYME, fijada para el martes 4 de noviembre a las 9.30 horas.

 

 

El Mercurio: Pymes tendrán hasta 2019 para adoptar nuevo rotulado de alimentos, y Rafael Cumsille pide marcha blanca para ley

Fuente: El Mercurio
Categoría principal: En Vitrina. Palabras clave: rotulación alimentos

René Olivares
Nacional
El Mercurio

Subsecretario de Salud Pública explica los criterios que se utilizarán para fiscalizar el cumplimiento de la norma.

"El foco de fiscalización tendrá que ver con la orientación de la política. No vamos a ir a perseguir al pequeño almacén", argumenta el subsecretario de Salud Pública, Jaime Burrows, para "desmitificar" las interrogantes que persisten en torno de la implementación de la nueva Ley de Etiquetado de los Alimentos, que entrará en vigencia el 27 de junio.

Desde esa fecha, todos los productos elaborados industrialmente y que excedan los niveles máximos permitidos de sodio, grasas saturadas, azúcar y calorías deberán contar en su etiquetado con un octógono de color negro como advertencia sobre el potencial peligro que el consumo de esos productos reviste para la salud humana.


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